为弘扬优秀传统文化，传承福州本土经典文化，提高学生专业素养，让同学们对福州方言民俗文化有更深刻认识，了解福州的风土人情，6月21日，人文与管理学院社会工作专业《福州方言教程》课程开展了“闽都福地，‘榕’光焕发”实训活动。参与本次活动的有福州市方言民俗文化研究所顾问、闽江师专客座教授邱登辉，21级辅导员叶懿蛟，社会工作专业老师何昕柔以及21级社会工作班全体学生。

在本次实训活动中，同学们首先参观了林则徐纪念馆，在馆内参观闽都古文物，感受福州的深厚民俗文化，福州方言民俗文化与福州生活的方方面面都紧密关联，要想做好福州社工，民俗文化是必不可少的知识储备；随后，同学们前往文儒闽菜馆，在闽菜馆内国家级厨师现场讲解与表演五道经典闽菜制作，同学们在厨师的介绍中了解了闽都文化与福州本地饮食文化，现场还有同学学习了制作锅边糊和海蛎饼。下午，在几位老师带领下，大家前往镇海楼，参观镇海楼建筑以及镇海楼内的“闽都文化博览中心”，带领大家领略老福州的风采。本次活动使社会工作专业学生深切感受到了民俗文化的魅力，也帮助他们树立起不断牢固自身的职业素养的意识，也激励他们自身践行基层服务，形成助人自助的美好品德。

本次活动使同学们对福州民俗文化有更深刻的认识，帮助同学们了解福州的风土人情，体验闽都美食文化，也一定程度上宣传了社会工作专业，弘扬社工精神和基层劳动精神，为社会工作专业的同学们的发展奠定了坚实的基础。

图1 社会工作专业学生参观林则徐纪念馆

图2 闽菜大师现场表演

图3 班级合照

撰稿：姜锴燊/何昕柔

摄影：姜锴燊

审核：杨宁 张宝英 陈勤