根据《福建省教育厅关于组织开展职业教育精品在线开放课程及专业教学资源库建设工作的通知》（闽教职成〔2016〕32号），在各职业院校申报的基础上，经专家评审、网络公示等，遴选确定第二批精品在线开放课程建设项目48个和专业教学资源库建设项目5个，其中外语系主任、英语教育专业学科带头人何少娴主持的 《小学英语教师职业技能》课程获批。

精品在线开放课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程。精品在线开放课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分。

我系英语教育专业（原初等教育英语方向）曾为福州市乃至福建省培养了大量的一线优秀师资，许多校友已经成长为骨干教师或学校的管理人才。我们有百年师范优良传统、强大的师资队伍及丰富多彩的第二课堂活动，学生在各类比赛中屡获佳绩。